【2026.06.20】新豆販売開始 初の取り扱い生産国メキシコ

P CABIN COFFEE ROASTER店主でございます。

ここ数日ですっかり梅雨らしい気候となってきました。ムシムシ嫌な暑さです。
こちらは焙煎前の生豆の保管に気を遣う時期でもあります。

さて！新豆の販売開始です。
2026年サッカーワールドカップ開催記念　開催国の一つ【メキシコ】

ってたまたまですがねw
一言で「優しいコーヒー！」です。
オーガニック栽培が主流なメキシコですが、身体に良く味わいも優しい国。
毎日飲んでも飽きずに、朝でも夜でも飲めるバランスの良い味わいです。
苦味や酸味が特出した味わいも美味しいですが、日常的に飲むにはバランス良い優しさいいですよね。

Mexico Chiapas Sesmatch Wash SHG（ メキシコ チアパス セスマッチ ウォッシュ SHG ）

一度味わって頂くと「優しさ」がしみじみ伝わると確信しております！
よろしくお願いいたします。