Papua New Guinea（パプアニューギニア）

パプアニューギニアのコーヒー豆は、スペシャルティコーヒー界において「大自然が育んだアジアの至宝」「名門の血統を受け継ぐ、大いなる野生児」として、コーヒー通やロースターを魅了し続けている名産地です。南太平洋に浮かぶ島国の険しい高峰で育てられるこの豆の最大の魅力は、かつてジャマイカから持ち込まれた最高峰「ブルーマウンテン」の苗木を起源とする洗練された血統にあります。そこに、パプアニューギニアならではの豊かな火山性土壌と肥沃な熱帯雨林が融合し、「完熟フルーツのようなジューシーな甘みとコク」、そして「どこまでも滑らかでクリーンな質感」が奇跡的なバランスで調和しています。