静かな夜、お気に入りの本を開く時間。「お供に温かいコーヒーが飲みたいけれど、今飲むと夜眠れなくなっちゃうかな……」
そんな風に諦めた経験はありませんか?
そんなときに大活躍するのが、カフェインをカットした「カフェインレスコーヒー(デカフェ)」です。
でも、「デカフェって味が薄くて物足りないイメージがある」「本当に美味しいの?」と思っている方も多いのではないでしょうか。
結論から言うと、今のデカフェは驚くほど進化していて、普通のコーヒーと変わらないくらい美味しいんです!
今回は、昔のイメージをガラリと覆す最新のデカフェ事情と、夜の読書タイムにデカフェをおすすめしたい理由をお届けします。
1.なぜ昔のデカフェは「物足りない」と言われていたの?
そもそも、なぜ「デカフェ=美味しくない」というイメージが定着してしまったのでしょうか。
理由は、ひと昔前の「カフェインの抜き方」にありました。
コーヒー豆からカフェインを取り除く際、昔の技術ではカフェインと一緒に「コーヒーの美味しさや香り成分」まで一緒に抜けてしまっていたのです。そのため、どうしてもコクがなくて水っぽい、物足りない味になってしまっていました。
しかし、技術は日々進化しています!
カフェインを取り除く方法には、水を使うウォータープロセスや、二酸化炭素を使う方法などがあります。製法は商品によって異なるため、商品説明で確認してみてください。
その結果、プロでもブラインド(目隠し)で飲むと「あれ?これ本当にデカフェ?」と驚くほど、本来の豊かな香りとコクが残るようになったのです。
2.夜読書に「美味しいデカフェ」を取り入れる3つのメリット
夜の特別な時間にデカフェを選ぶと、嬉しいメリットがたくさんあります。
①カフェインを控えたい夜の選択肢に
デカフェはカフェインを減らしたコーヒーですが、完全にゼロとは限りません。カフェインへの感受性には個人差があるため、夜は飲む量や時間を調整しながら楽しんでください。
② 香りを楽しむ、くつろぎの時間に
お気に入りのコーヒーの香りとともに、ゆっくり本を読む時間を楽しめます。
③ 読書の世界にじっくり没頭できる
温かいカップを片手に、本をめくる時間。デカフェなら「夜遅いから早く飲み干さなきゃ」と焦る必要もありません。自分のペースでゆっくり、じっくり、物語の世界に浸ることができます。
※あくまでも効果には個人差がありますのでご注意下さい。
まとめ:夜のコーヒーを、もっと自由に楽しもう
「夜だから」と大好きなコーヒーを我慢する時代はもう終わりです。
今のデカフェは、しっかりとコーヒーとしての満足感がありながら、心と体を優しく労ってくれる最高のナイトドリンク。
今夜の読書のお供には、ぜひ丁寧に淹れたお気に入りのカフェインレスコーヒーを選んで、極上のリラックスタイムを過ごしてみませんか?
時間を選ばず、コーヒーを楽しみたい方へ
香りや味わいにこだわったデカフェコーヒー豆を揃えています。夜の一杯や、カフェインを控えたい日のコーヒーにもおすすめです。

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