{"product_id":"master-コピー-コピー-7","title":"Guatemala New Oriente Geisha Wash SHB（グアテマラ ニューオリエンテ ゲイシャ ウォッシュ SHB）100g【受注焙煎・自家焙煎コーヒー豆】【柑橘のやさしい風味と、リンゴ酸系の酸味】","description":"\u003cp\u003e【自家焙煎珈琲豆】（自家焙煎コーヒー豆）当店はご注文いただきましたら、焙煎を行い新鮮な焙煎豆をお届けいたします。焙煎済の豆は在庫しておりません。\u003cbr\u003eまた当店はコーヒー豆のネットショップ（通販）限定販売となります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e★★焙煎度合いをご選択いただけます★★\u003cbr\u003e浅煎り・中煎り・中深煎り・深煎りの4段階\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜店主のコメント＞\u003cbr\u003eジャスミンや紅茶、ベルガモット、花のような非常にアロマティックで上品な香りがあります。レモンや柑橘系（シトラス）、アプリコット、ピーチなどの明るく繊細な酸味と甘さと絶妙なバランス良い味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜豆の紹介＞\u003cbr\u003eニューオリエンテはグアテマラ東部、高地にある山岳地帯です。霧が多く日照時間も他の地域に比べて短いため、冷涼で湿潤な気候が特徴です。豊富なミネラルを含む火山灰土壌が、コーヒー栽培に適した地域です。酸味は穏やかで、甘味とのバランスが良く仕上がっています。浅煎りから中煎り程度の焙煎度合いでは、明るく爽やかな印象に仕上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eゲイシャ種 (Geisha\/Gesha)\u003cbr\u003eスペシャルティコーヒーの中でも最高級品種の一つとして世界的に知られています。その最大の特徴と魅力は、他のコーヒーでは類を見ない圧倒的に華やかな風味にあります。他のアラビカ種に比べて病気に弱く、樹高が高くなるため手入れや収穫が難しく、また一本あたりの収穫量が極めて少ない品種です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〈ニューオリエンテ地域の概要〉\u003cbr\u003eグアテマラの東側の山岳地帯。かつての火山地帯。火山活動による変成岩が砕けた土壌が特徴。他の火山性土壌の地域とは異なり、ミネラル分がバランス良く含まれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■Light Roast（浅煎り）\u003cbr\u003e柑橘のやさしい風味と、リンゴ酸系の酸味を感じます。後味には黒糖の甘さが続き、口当たりはまろやかです。\u003cbr\u003e■Medium Roast（中煎り）\u003cbr\u003e八朔のような、苦味がアクセントになる柑橘のフルーツの味わいです。スッキリとした爽やかな飲み心地に仕上がります。\u003cbr\u003e■Dark Roast（深煎り）\u003cbr\u003e酸味は落ち着き、ハーブのようなキレのある飲み口です。風味や酸味の特徴を出したい方には、浅煎りや中煎り程度の焙煎度合いがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【原産国】Guatemala　グアテマラ\u003cbr\u003e【地域】ニューオリエンテ\u003cbr\u003e【精製方法】ウォッシュ\u003cbr\u003e【品種】ゲイシャ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜内容量＞ 100g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※コーヒー豆分量 150mlをお湯でドリップするには、10gが適量となります。100gの豆は10杯分程度となります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜お任せ焙煎度＞ 浅煎り\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■■焙煎度合い■■\u003cbr\u003e当店では以下の４段階で焙煎してご提供しております。\u003cbr\u003e・浅煎り　すっきりとした味わいと、際立つ酸味が特徴\u003cbr\u003e・中煎り　酸味と苦味のバランスが取れ、後味のまろやかさも少しずつ感じられる\u003cbr\u003e・中深煎り　後味のコク深さも感じられ、豆の種類によっては甘味を強く感じられる\u003cbr\u003e・深煎り　酸味をほとんど感じず、しっかりとした苦味が特徴\u003cbr\u003e※焙煎度合いお任せ　豆の特徴を生かす焙煎度にて焙煎いたします\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜味の傾向＞\u003cbr\u003e香り：●●●●〇\u003cbr\u003e甘み：●●●●〇\u003cbr\u003e酸味：●●●●〇\u003cbr\u003e苦味：●●●〇〇\u003cbr\u003eコク：●●●●〇\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e焙煎日：本品表側に記載（ご注文後に焙煎いたします）\u003cbr\u003e　　※焙煎後5日程度過ぎると、味も落ち着き美味しくお召し上がりいただけます\u003cbr\u003e賞味期限：焙煎後1か月程度\u003cbr\u003e保存方法：高温\/多湿を避け、保存してください\u003cbr\u003e　　※開封後は密閉容器に移し保存し、お早めにお召し上がりください\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■■発送方法につきまして■■\u003cbr\u003e400gまでクリックポスト1パッケージで発送いたします。\u003cbr\u003e500g以上になると2パッケージで発送となります。\u003cbr\u003e【1回のご注文が2,000円以上で送料無料】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■■発送までの日数につきまして■■\u003cbr\u003e通常は《ご購入日(ご入金確定日)より7日以内》と少し長めのお時間を頂いております。\u003cbr\u003e※最短でご注文の翌日に発送いたします。\u003cbr\u003e出来る限り早めの対応を心がけておりますが、個人での運営のためお待たせしてしまう場合もございます。\u003cbr\u003eご了承いただけますと幸いです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■■ご注意ください■■\u003cbr\u003eお客様に一番新鮮な珈琲豆をお届けするために、ご注文を受けてから焙煎を行っています。\u003cbr\u003eそのため、ご注文後のキャンセルは商品の品質を保つために、お受けすることができかねますことをご了承ください。\u003cbr\u003e商品のご注文時には、商品の詳細をよくご確認のうえ、ご注文いただけますようお願い申し上げます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e製造\/販売：P CABIN COFFEE ROASTER\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e食品衛生責任者資格 取得\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e営業許可 取得\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"P CABIN COFFEE ROASTER","offers":[{"title":"お任せ \/ 豆のまま \/ 100g","offer_id":61862059540850,"sku":null,"price":2580.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"お任せ \/ 粉（細挽き）【苦味が出やすい】 \/ 100g","offer_id":61862059704690,"sku":null,"price":2580.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"お任せ \/ 粉（中細挽き）【標準】 \/ 100g","offer_id":61862059868530,"sku":null,"price":2580.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"お任せ \/ 粉（中挽き）【クリアな味わい】 \/ 100g","offer_id":61862060032370,"sku":null,"price":2580.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"お任せ \/ 粉（粗挽き）【風味がダイレクト】 \/ 100g","offer_id":61862060196210,"sku":null,"price":2580.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"浅煎り \/ 豆のまま \/ 100g","offer_id":61856197706098,"sku":null,"price":2580.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"浅煎り 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