{"product_id":"ethiopia-sidamo-g1-tade-gg-farm-natural-エチオピア-シダモg1-タデgg農園-ナチュラル-受注焙煎-自家焙煎コーヒー豆-ラズベリーを感じさせる甘い香り-コピー","title":"Ethiopia Yirgacheffe G1 Kochare Washed（エチオピア イルガチャフィ G1 コチャレ ウォッシュド）100g 【受注焙煎・自家焙煎コーヒー豆】【ジャスミンと果実の華やかな旋律】","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e【自家焙煎珈琲豆】（自家焙煎コーヒー豆）当店はご注文いただきましたら、焙煎を行い新鮮な焙煎豆をお届けいたします。焙煎済の豆は在庫しておりません。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eまた当店はコーヒー豆のネットショップ（通販）限定販売となります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e★★焙煎度合いをご選択いただけます★★\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e浅煎り・中煎り・中深煎り・深煎りの4段階\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e＜店主のコメント＞\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eジャスミンのような気高く華やかな香りと、完熟したレモンやピーチを思わせる瑞々しい酸味が、シルクのように滑らかな口当たりとともに広がる、まさに「コーヒーの貴婦人」と呼ぶにふさわしい逸品です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e＜豆の紹介＞\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e多くのファンを抱えるエチオピア「イルガチェフェ」地方。エチオピア南部に位置し、高標高で寒暖差が大きく、良質のコーヒー栽培に適した土地です。イルガチェフェとは現地の言葉で「湿地とその草」を意味しており、その言葉通り豊かな水源に恵まれ、良質な水洗式コーヒーの産地となっています。その中でもコチャレ地区約６８０農家から集荷し、同国オークションシステムにおける最上位規格“Ｑ１”の原料のみで作り上げた「Ｇ１（グレード１）」。同地区内のウェットミルで水洗処理・乾燥させた後、首都アジスアベバのドライミルにて最終精選されました。大部分が非水洗式(ナチュラル)であるエチオピアコーヒーの中で、イリガチャフィ地域は水洗式で処理され、高く評価されています。ウォッシュト精製らしい綺麗なカップです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【原産国】Ethiopia エチオピア\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【地域】イルガチャフィ地方　コチャレ地区\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【精製方法】フルウォッシュド\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【品種】エチオピア原種（エアルーム）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;内容量\u0026gt;\u003cbr\u003e100g 焙煎豆\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※コーヒー豆分量 150mlをお湯でドリップするには、10gが適量となります。100gの豆は10杯分程度となります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e＜お任せ焙煎度＞\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e浅煎り\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■■焙煎度合い■■\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e当店では以下の４段階で焙煎してご提供しております。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・浅煎り　すっきりとした味わいと、際立つ酸味が特徴\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・中煎り　酸味と苦味のバランスが取れ、後味のまろやかさも少しずつ感じられる\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・中深煎り　後味のコク深さも感じられ、豆の種類によっては甘味を強く感じられる\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・深煎り　酸味をほとんど感じず、しっかりとした苦味が特徴\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※焙煎度合いお任せ　豆の特徴を生かす焙煎度にて焙煎いたします\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e＜味の傾向＞\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e香り：●●●●〇\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e甘み：●●●●〇\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e酸味：●●●●〇\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e苦味：●●●〇〇\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eコク：●●〇〇〇\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e焙煎日：本品表側に記載（ご注文後に焙煎いたします）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e　　※焙煎後5日程度過ぎると、味も落ち着き美味しくお召し上がりいただけます\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e賞味期限：焙煎後1か月程度\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e保存方法：高温\/多湿を避け、保存してください\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e　　※開封後は密閉容器に移し保存し、お早めにお召し上がりください\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■■発送方法につきまして■■\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e400gまでクリックポスト1パッケージで発送いたします。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e500g以上になると2パッケージで発送となります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e【1回のご注文が2,000円以上で送料無料】\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■■発送までの日数につきまして■■\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e通常は《ご購入日(ご入金確定日)より7日以内》と少し長めのお時間を頂いております。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e※最短でご注文の翌日に発送いたします。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e出来る限り早めの対応を心がけておりますが、個人での運営のためお待たせしてしまう場合もございます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eご了承いただけますと幸いです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■■ご注意ください■■\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eお客様に一番新鮮な珈琲豆をお届けするために、ご注文を受けてから焙煎を行っています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eそのため、ご注文後のキャンセルは商品の品質を保つために、お受けすることができかねますことをご了承ください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e商品のご注文時には、商品の詳細をよくご確認のうえ、ご注文いただけますようお願い申し上げます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e製造\/販売：P CABIN COFFEE ROASTER\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e食品衛生責任者資格 取得\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e営業許可 取得\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"P CABIN COFFEE ROASTER","offers":[{"title":"お任せ \/ 豆のまま \/ 100g","offer_id":61877367931250,"sku":null,"price":1080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"お任せ \/ 粉（細挽き）【苦味が出やすい】 \/ 100g","offer_id":61877368095090,"sku":null,"price":1080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"お任せ \/ 粉（中細挽き）【標準】 \/ 100g","offer_id":61877368258930,"sku":null,"price":1080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"お任せ \/ 粉（中挽き）【クリアな味わい】 \/ 100g","offer_id":61877368422770,"sku":null,"price":1080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"お任せ \/ 粉（粗挽き）【風味がダイレクト】 \/ 100g","offer_id":61877368586610,"sku":null,"price":1080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"浅煎り \/ 豆のまま \/ 100g","offer_id":61877368750450,"sku":null,"price":1080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"浅煎り 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