{"title":"Nicaragua（ニカラグア）","description":"\u003cp\u003eニカラグアのコーヒー豆は、スペシャルティコーヒー界において「中米の上品な隠れ家」「職人たちが静かに情熱を注ぐ、隠れた実力派」として、コーヒー通やロースターから非常に高く評価されている名産地です。中米で最大の国土を持つニカラグア。その最大の魅力は、豊かな火山性の土壌と広大な森林が育む「チョコレートやハチミツを思わせる、なめらかで濃厚な甘み」、そして「シルクのように優しく丸みのある口当たり」にあります。全体的に酸味が穏やかでコクが上品なため、毎日飲んでも飽きない素晴らしいマイルドさを持っています。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"880-コピー-1","title":"Nicaragua SHG（ニカラグア SHG）100g【受注焙煎・自家焙煎コーヒー豆】【フルーティーな香りとすっきりした酸味】","description":"\u003cp\u003e【自家焙煎珈琲豆】（自家焙煎コーヒー豆）当店はご注文いただきましたら、焙煎を行い新鮮な焙煎豆をお届けいたします。焙煎済の豆は在庫しておりません。\u003cbr\u003eまた当店はコーヒー豆のネットショップ（通販）限定販売となります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e★★焙煎度合いをご選択いただけます★★\u003cbr\u003e浅煎り・中煎り・中深煎り・深煎りの4段階\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜店主のコメント＞\u003cbr\u003e爽やかでリッチな柑橘系の酸味が特徴的です（オレンジ、ピンクグレープフルーツ、レモンティーのようなニュアンス）。花のような華やかな香りが感じられることもあります。はちみつ、キャラメル、プラリネ（ナッツ）のようなほのかな甘み。酸味、甘味、コクのバランスが非常に良く、シングルオリジンとして非常に飲みやすいコーヒーです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜豆の紹介＞\u003cbr\u003eニカラグア産コーヒーは日本ではまだポピュラーではありませんが、新しいスペシャルティコーヒーの生産国として徐々に注目が集まっています。標高により、格付けをしています。標高が高いほど、良質の珈琲豆とされ、「SHG（Strictly High Grown）」は、「1500～2500ｍ」となっています。\u003cbr\u003e＜ニカラグア珈琲の等級＞\u003cbr\u003e1, SHG(ストリクトリー・ハイ・グロウン)\/標高1,500m~2,000m\u003cbr\u003e2, HG(ハイ・グロウン)\/標高1,300m~1,500m\u003cbr\u003e3, MG(ミディアム・グロウン)\/標高1,000m~1,300m\u003cbr\u003e4,LG(ロー・グロウン)\/標高500m~1,000m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【原産国】Nicaragua（ニカラグア）\u003cbr\u003e【地域】マタガルパ（Matagalpa）\u003cbr\u003e【精製方法】ウォッシュド（水洗式）\u003cbr\u003e【品種】カトゥーラ、ブルボン\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜内容量＞ 100g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※コーヒー豆分量 150mlをお湯でドリップするには、10gが適量となります。100gの豆は10杯分程度となります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜お任せ焙煎度＞ 浅煎り\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■■焙煎度合い■■\u003cbr\u003e当店では以下の４段階で焙煎してご提供しております。\u003cbr\u003e・浅煎り　すっきりとした味わいと、際立つ酸味が特徴\u003cbr\u003e・中煎り　酸味と苦味のバランスが取れ、後味のまろやかさも少しずつ感じられる\u003cbr\u003e・中深煎り　後味のコク深さも感じられ、豆の種類によっては甘味を強く感じられる\u003cbr\u003e・深煎り　酸味をほとんど感じず、しっかりとした苦味が特徴\u003cbr\u003e※焙煎度合いお任せ　豆の特徴を生かす焙煎度にて焙煎いたします\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＜味の傾向＞\u003cbr\u003e香り：●●●●〇\u003cbr\u003e甘み：●●●〇〇\u003cbr\u003e酸味：●●●●〇\u003cbr\u003e苦味：●●●〇〇\u003cbr\u003eコク：●●○〇〇\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e焙煎日：本品に表側記載（ご注文後に焙煎いたします）\u003cbr\u003e　　※焙煎後5日程度過ぎると、味も落ち着き美味しくお召し上がりいただけます\u003cbr\u003e賞味期限：焙煎後1か月程度\u003cbr\u003e保存方法：高温\/多湿を避け、保存してください\u003cbr\u003e　　※開封後は密閉容器に移し保存し、お早めにお召し上がりください\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■■発送方法につきまして■■\u003cbr\u003e400gまでクリックポスト1パッケージで発送いたします。\u003cbr\u003e500g以上になると2パッケージで発送となります。\u003cbr\u003e【1回のご注文が2,000円以上で送料無料】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■■発送までの日数につきまして■■\u003cbr\u003e通常は《ご購入日(ご入金確定日)より7日以内》と少し長めのお時間を頂いております。\u003cbr\u003e※最短でご注文の翌日に発送いたします。\u003cbr\u003e出来る限り早めの対応を心がけておりますが、個人での運営のためお待たせしてしまう場合もございます。\u003cbr\u003eご了承いただけますと幸いです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■■ご注意ください■■\u003cbr\u003eお客様に一番新鮮な珈琲豆をお届けするために、ご注文を受けてから焙煎を行っています。\u003cbr\u003eそのため、ご注文後のキャンセルは商品の品質を保つために、お受けすることができかねますことをご了承ください。\u003cbr\u003e商品のご注文時には、商品の詳細をよくご確認のうえ、ご注文いただけますようお願い申し上げます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e製造\/販売：P CABIN COFFEE ROASTER\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e食品衛生責任者資格 取得\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e営業許可 取得\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"P CABIN COFFEE ROASTER","offers":[{"title":"お任せ \/ 豆のまま \/ 100g","offer_id":61869601325426,"sku":null,"price":880.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"浅煎り \/ 豆のまま \/ 100g","offer_id":61869601358194,"sku":null,"price":880.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"浅煎り \/ 粉（細挽き）【苦味が出やすい】 \/ 100g","offer_id":61869601522034,"sku":null,"price":880.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"浅煎り \/ 粉（中細挽き）【標準】 \/ 100g","offer_id":61869601685874,"sku":null,"price":880.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"浅煎り \/ 粉（中挽き）【クリアな味わい】 \/ 100g","offer_id":61869601849714,"sku":null,"price":880.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"浅煎り \/ 粉（粗挽き）【風味がダイレクト】 \/ 100g","offer_id":61869602013554,"sku":null,"price":880.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"中煎り \/ 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